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餐厅卫生间清洁步骤

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大多数餐厅是人来人往,络绎不绝。而餐厅除了厨房与用餐地方需要讲究卫生,同样的,在卫生间安全小知识中,餐厅卫生间也需要保持清洁。餐厅怎样进行卫生间清洁最有效?

1、清理:将卫生间内垃圾及所有供客人使用的物品彻底清理出卫生间。

2、洗消洗漱台及洗手盆:

(1)用清洁液由上而下清洁镜面、墙壁;

(2)由清洁液清洗洗漱台台面,用清水冲干净;

(3)用清洁液清洗洗手盆,用清水冲干净;

(4)用有效的消毒水对洗手盆进行消毒。

3、洗消浴缸:

(1)用清洁液由上而下清洗墙壁、浴缸内壁和浴缸外壁;

(2)用同样的顺序用清水冲干净;

(3)用有效的消毒水对浴缸内壁进行消毒。

4、洗消座便器:

(1)用清洁液由上而下清洗水箱、座便器面盖、坐板,然后洗座便器外壁;

(2)按同样顺序用清水冲洗干净;

(3)用清洗液清洁座便器内壁,用座便器毛球洗擦,然后用清水冲洗;

(4)用有效的消毒水依次对座便器面盖、坐板、水箱、座便器外壁、内壁进行消毒。

5、抹干用具

(1)用一条毛巾由里而外抹洗手盆、洗漱台台面,然后由上而下抹镜面、 墙壁。

(2)用另外一条毛巾由里而外抹浴缸,然后而上而下抹墙壁及浴缸外壁。

(3)用第三条毛巾依次抹座便器坐板、面盖、水箱座便器上缘和外壁。

(4)最后用第三条毛巾抹干地面。

小编最后提醒您:喷适量空气清新剂,保持无异味,关灯退出。如果在做卫生时,有客人用洗手间,应及时退出,并说:“对不起,你请先用”。正常工作情况下每间卫生间的清洗须在三十分钟内完成。

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